Benzoat potasyòm｜582-25-2
Pwodwi Deskripsyon
Benzoat potasyòm (E212), sèl potasyòm asid benzoik, se yon konsèvasyon manje ki anpeche kwasans mwazi, ledven ak kèk bakteri. Li travay pi byen nan pwodwi ki ba pH, anba a 4.5, kote li egziste kòm asid benzoik. Manje asid ak bwason tankou ji fwi (asid asid), bwason gazeuz (asid kabòn), bwason gaz (asid fosfò), ak vineg (vinèg). ) ka konsève ak benzoat potasyòm. Li apwouve pou itilize nan pifò peyi ki gen ladan Kanada, Etazini, ak Inyon Ewopeyen an, kote li deziyen pa E nimewo E212 la. Nan Inyon Ewopeyen an, li pa rekòmande pou konsomasyon pa timoun yo.
Spesifikasyon
| ATIK | STANDARD |
| ASIDITE AK ALKALINITE | =<0.2 ML |
| KONTENIS | >=99.0% MIN |
| Imidite | =<1.5%MAX |
| TÈS SOLISYON DLO | KLE |
| METAL LÒ (AS PB): | =<0.001% MAX |
| Asenik | =<0.0002% MAX |
| KOULÈ SOLISYON | Y6 |
| KLORID TOTAL | =<0.03% |
