Benzoat potasyòm|582-25-2
Pwodwi Deskripsyon
Benzoat potasyòm (E212), sèl potasyòm asid benzoik, se yon konsèvasyon manje ki anpeche kwasans mwazi, ledven ak kèk bakteri.Li travay pi byen nan pwodwi ki ba pH, anba a 4.5, kote li egziste kòm asid benzoik. Manje asid ak bwason tankou ji fwi (asid asid), bwason gazeuz (asid kabòn), bwason gaz (asid fosfò), ak vineg (vinèg). ) ka konsève ak benzoat potasyòm.Li apwouve pou itilize nan pifò peyi tankou Kanada, Etazini, ak Inyon Ewopeyen an, kote li deziyen pa E nimewo E212 la.Nan Inyon Ewopeyen an, li pa rekòmande pou konsomasyon pa timoun yo.
Spesifikasyon
ATIK | STANDARD |
ASIDITE AK ALKALINITE | =<0.2 ML |
KONTENIS | >=99.0% MIN |
Imidite | =<1.5%MAX |
TÈS SOLISYON DLO | KLE |
METAL LÒ (AS PB): | =<0.001% MAX |
Asenik | =<0.0002% MAX |
KOULÈ SOLISYON | Y6 |
KLORID TOTAL | =<0.03% |