Agar | 9002-18-0
Pwodwi Deskripsyon
Agar, polisakarid ki soti nan alg, se youn nan jèl alg ki pi versatile nan mond lan. Li se lajman ki itilize nan anpil domèn tankou endistri manje, endistri pharmaceutique, pwodwi chimik chak jou, ak jeni byolojik.
Agar gen yon pwopriyete trè itil ak inik nan endistri manje a. Karakteristik li yo: li gen koagulabilite, estabilite, epi li ka fòme konplèks ak kèk sibstans ak lòt pwopriyete fizik ak chimik, epi yo ka itilize kòm epesè, koagulan, ajan sispansyon, emulsifyan, préservatifs ak estabilize. Lajman itilize nan fabrike zoranj ak divès kalite bwason, jele, krèm glase, patisri, ak plis ankò.
Agar yo itilize nan endistri chimik, rechèch medikal, medya, odè ak lòt itilizasyon.
Spesifikasyon
| ATIK | STANDARD |
| APARANS | LAKTE OUBYEN JÒN POUD FIN |
| FÒS JEL (NIKKAN, 1.5%, 20℃) | > 700 G/CM2 |
| VALÈ PH | 6-7 |
| PÈT SOU SIYE | ≦ 12% |
| PWEN JELASYON | 35-42℃ |
| REZID SOU IGNITION | ≦ 5% |
| PLON | ≦ 5 PPM |
| Asenik | ≦ 1 PPM |
| TOAL METAL LOU (kòm Pb) | ≦ 20 PPM |
| SULFAT | ≦ 1% |
| KONTE PLAK TOTAL | ≦ 3000 CFU/G |
| GWO MESH (%) | 90% ATRAVER 80 MESH |
| SALMONELLA NAN 25G | ABSAN |
| E.COLI NAN 15 G | ABSAN |
| LANMIDON, JELATIN AK LÒT PWOTEIN | Okenn |
