Lesitin soya | 8002-43-5
Pwodwi Deskripsyon
Lezitin soya se yon engredyan bèl bagay pou ajoute nan resèt gastronomik ak swen kò ou. Li gen anpil pwopriyete benefisye, epi li itilize kòm yon emulsifyan, epesè, estabilize, konsèvasyon modere, idratan, ak amolyan. Lesitin ka itilize nan prèske nenpòt resèt, epi li souvan jwenn nan tou de manje ak pwodui kosmetik. Kosmetik, li ka ajoute nan idratan, makiyaj, chanpou, kondisyone, lave kò, bom lèv, ak anpil lòt pwodwi. Li se yon gwo altènativ a lòt ajan emulsifyan ak estabilize, kèk nan yo ki sòti nan sous pétrochimique. Pou itilize manje, yo souvan jwenn lesitin nan chokola, kwit manje, sòs salad, ak anpil lòt manje prepare.
Spesifikasyon
ENDEX | SPESIFIKASYON |
APARANS | KRÈM BLAN AK JÒN POUD |
PWOTEYIN (BAZ SEC) | >=68.00% |
Imidite | =<8.00% |
GWO PARTICULIER | 95% PASE 100 MESH |
PH | 6.0- 7.5 |
ASH | =<6.00% |
GRIS | =<0.5% |
KONTE PLAK TOTAL | =<8000 CFU/G |
SALMONELLA | NEGATIF |
KOLIFÒM | NEGATIF |
Ledven ak Mwazi | =<50G |