25383-99-7 | Sodyòm stearoyl laktylate (SSL)
Pwodwi Deskripsyon
SSL se poud blan ivwa oswa solid lamèl ak yon odè karakteristik. SSL gen fonksyon pou ogmante severite, emulsifye, amelyore prezèvasyon, pwoteje fre elatriye. Li ka itilize nan pwodwi kwit, pen vapè, nouy, boulèt elatriye. emulsifyan nan magarin oswa krèm fre oswa pwodui kosmetik.
1.Ranfòse severite a, Elastisite nan farin; elaji volim fizik pen an ak pen an vapè. Amelyore konstriksyon an nan tisi.
2.Fè sifas pen ak nouy douser. Diminye pousantaj rupture.
3.Fè mwazi biskwit dechaje fasil, epi fè aparans ekstèn lan pwòp, nivo estrikti klè, ak gou a sèk.
4.Genyen yon entèraksyon ant SSL ak amiloz fè tan an nan prezèvasyon pi long.
5.Agrandi volim fizik manje nan frizè. Amelyore konstriksyon an nan tisi. Evite sifas la fann epi anpeche ranpli a koule.
Sodyòm Stearoyl Lactylate (CAS No .: 25383-99-7) ka itilize pou plizyè rezon tankou emulsifikasyon, rezistans aje, fòtifye gluten ak kenbe fre nan plizyè kalite manje tankou pen, pen vapè, nouy, nouy enstantane ak boulèt. Li kapab tou itilize kòm yon emulsifyan nan lèt, krèm ki pa letye, magarin, krèm fre, pwodwi vyann, bèt ak lwil legim, elatriye.
| ATIK | STANDARD | REZILTA |
| Aparans | Poud blan oswa yon ti kras jòn oswa solid frajil ak yon odè karakteristik | kalifye |
| Valè asid (mgKOH/g) | 60-130 | 74 |
| Valè Ester (mgKOH/g) | 90-190 | 180 |
| Metal lou (pb) (mg/kg) | ≤10mg/kg | ≤10mg/kg |
| Asenik (mg/kg) | ≤3 mg/kg | ≤3 mg/kg |
| Sodyòm % | ≤2.5 | 1.9 |
| Total asid laktik % | 15-40 | 29 |
| Plon (mg/kg) | ≤5 | 3.2 |
| mèki (mg/kg) | ≤1 | 0.09 |
| Kadmyòm (mg/kg) | ≤1 | 0.8 |
Spesifikasyon
| ATIK | STANDARD |
| Aparans | Poud blan oswa yon ti kras jòn oswa solid frajil ak yon odè karakteristik |
| Valè asid (mgKOH/g) | 74 |
| Valè Ester (mgKOH/g) | 180 |
| Metal lou (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
| Asenik (mg/kg) | =<3 mg/kg |
| Sodyòm % | 1.9 |
| Total asid laktik % | 29 |
| Plon (mg/kg) | 3.2 |
| mèki (mg/kg) | 0.09 |
| Kadmyòm (mg/kg) | 0.8 |
