Propylene Glycol Alginate | 9005-37-2
Pwodwi Deskripsyon
Propylène glycol alginate oswa PGA se yon aditif ki itilize sitou kòm yon ajan epesman nan sèten kalite manje. Li se fè soti nan plant la varech oswa nan sèten kalite alg, ki trete ak transfòme nan yon jòn, poud chimik grenn. Lè sa a, poud lan ajoute nan manje ki mande pou epesman. Pwopilèn glycol alginate te itilize pou anpil ane kòm yon konsèvasyon manje. Anpil konpayi manifakti manje itilize li nan atik manje ki pi komen nan kay la. Pifò kalite manje ki sanble ak jèl, tankou yogout, jele ak konfiti, krèm glase, ak pansman sòs salad gen aljinat pwopilèn glikol. Sèten kondiman ak chiklèt moulen tou gen pwodui chimik sa a. Gen kèk kalite pwodui kosmetik yo itilize sou po a sèvi ak pwodui chimik sa a kòm yon engredyan pou epesir oswa prezève yon pwodwi makiyaj.
Spesifikasyon
| ATIK | STANDARD |
| Aparans | Poud blan pou blan |
| Viskozite (1%, mPa.s) | Dapre bezwen |
| Gwosè patikil | 95% pase 80 may |
| Degre esterifikasyon (%) | ≥ 80 |
| Pèt sou siye (105 ℃, 4h,%) | ≤15 |
| pH (1%) | 3.0- 4.5 |
| Total pwopilèn glikol (%) | 15-45 |
| Propylène glikol gratis (%) | ≤15 |
| Sann ensolubl (%) | ≤1 |
| Asenik (As) | ≤3 mg/kg |
| Plon (Pb) | ≤5 mg/kg |
| Mèki (Hg) | ≤1 mg/kg |
| Kadmyòm (Cd) | ≤1 mg/kg |
| Metal lou (tankou Pb) | ≤20 mg/kg |
| Konte total plak (cfu/g) | ≤ 5000 |
| Leven ak mwazi (cfu/g) | ≤ 500 |
| Salmonèl spp. / 10g | Negatif |
| E. Coli/ 5g | Negatif |
