Poud bwokoli òganik

Deskripsyon pwodwi:

Petèt efè ki pi enpòtan nan bwokoli se ke li ka anpeche ak konbat kansè. Bwokoli gen plis vitamin C, ki pi wo pase sa yo ki nan chou Chinwa, tomat, ak seleri, espesyalman nan prevansyon ak tretman kansè nan gastric ak kansè nan tete. Etid yo montre ke nivo nan selenyòm serom nan kò imen an diminye anpil lè yo soufri kansè nan gastric, ak konsantrasyon nan vitamin C nan ji gastric se tou siyifikativman pi ba pase sa yo ki nan moun nòmal. Bwokoli ka pa sèlman konplete yon sèten kantite Selenyòm ak vitamin C, men tou, bay kawòt rich. Li jwe yon wòl nan anpeche fòmasyon nan selil prekanse ak anpeche kwasans kansè.

Dapre rechèch nitrisyonis Ameriken yo, gen plizyè kalite dérivés indol nan bwokoli, ki ka diminye nivo estwojèn nan kò imen an epi anpeche kansè nan tete. Anplis de sa, etid yo te montre ke yon anzim ekstrè nan bwokoli ka anpeche kansè. Sibstans sa a rele sulforaphane, ki gen efè pou ogmante aktivite anzim dezentoksikasyon kanserojèn.