100209-45-8 | Pwoteyin legim idwolize (HVP)
Pwodwi Deskripsyon
Pwoteyin legim idwolize (HVP) yo pwodui nan pwoteyin soya natirèl pa dijesyon atansyon anba kondisyon kontwole yo bay yon ekstrè nan asid amine natirèlman ak peptides poly. Yo te itilize pwoteyin legim idrolize (HVP) kòm engredyan nan yon pakèt manje, sitou. kòm yon gou bon plat oswa séchage pou plizyè ane.
Konpozisyon: pwoteyin legim idrolize, kontni pwoteyin 90%
Spesifikasyon
| ATIK | STANDARD |
| Aparans | Jòn Pou Mawon |
| Profile | Gou net |
| Gou | Sale ak gou Umami |
| Total Azòt (%) | >=4.0 |
| Amino Azòt (%) | >=2.5 |
| Sèl (%) | =<42 |
| Imidite (%) | =<7.0 |
| Sann (%) | =<50 |
| 3-Kloro-1,2-Propanediol (Mg/Kg) | =<1.0 |
| Plon (Pb) (mg/kg) | =<1.0 |
| Asenik (Kòm) (mg/kg) | =<0.5 |
| Total metal lou (mg/kg) | =<10 |
| Konte Plak STANDARD (cfu/g) | =<10,000 |
| Kolifòm (Mpn/G) | =<3 |
| E.Coli / 10g | Negatif |
| Leven ak mwazi (cfu/g) | =<50 |
| Salmonèl / 25g | Negatif |
| Patojèn / 10g | Negatif |
